54
EFICIENCIA Y
Sostenibilidad
ENTREVISTA
- Desde el inicio de la actividad em-
presarial de la familia Chillida, hace
más de un siglo, este apellido siem-
pre estuvo estrechamente vincula-
do al ámbito de la seguridad. ¿Cuán-
do se decidió diversificar la oferta
del grupo?
En 1989, a raíz de comprobar que
los clientes demandaban empresas
de servicios dedicadas a la eficiencia
energética y el control del frío alimen-
tario con un elevado control de equi-
pos, personal, maquinaria, etc. Y para
poder atender al más alto nivel a los
usuarios, era necesario contar con un
departamento de I+D+i que destaca-
se en comunicaciones y
software
. En
Chillida ya éramos líderes en esas tec-
nologías y decidimos aplicarlas con
nuestro particular I+D+i: imaginación,
dedicación e ilusión.
- Exactamente, ¿cuál es la actividad de
Chillida en la actualidad y a qué perfil
de cliente está orientada?
Nos centramos en la fabricación de
unidades BiCHILL de producción de
frío alimentario, instalaciones de con-
trol altamente eficientes y controles
de fugas de gases de efecto inverna-
dero y de la cadena del frío en los ali-
mentos, mediante la Central Recepto-
ra de Alarmas Técnicas (CRAT), que
funciona durante 24 horas los 365 días
del año, y un potente
software
de con-
trol y gestión de activos de la organi-
zación denominado GMAO.
También hemos desarrollado el soft-
ware Nonwatio para el ahorro ener-
gético, monitorizando, controlando y
gestionando desde la CRAT cualquier
comportamiento incorrecto que con-
suma kilovatios no necesarios.
Y haciendo una apuesta fuerte, he-
mos adquirido la unidad productiva de
una central receptora de frío con una
experiencia de más de 10 años en el
ámbito del frío industrial y comercial:
la marca de prestigio Nitos. Tal es así
que ahora nos conocen en el sector
como Chillida-Nitos.
En cuanto a nuestros clientes, son
grupos multipunto: estaciones de ser-
vicio, retail textil, cadenas de super-
mercados, etc.
- Para garantizar la eficiencia ener-
gética, Chillida también se sirve de la
plataforma VIPAS2S. ¿Qué destacaría
de ella?
Se trata de una plataforma de comu-
nicaciones desarrollada a partir de la
famosa AIFOS que utilizábamos para
las instalaciones de nuestros equi-
pos de seguridad. Y la misma cultura
y conceptos que consideramos bási-
cos en seguridad se aplican a la efi-
ciencia: respuesta inmediata en cual-
quier condición no protocolizada, test
de vida en la CRAT, capacidad de lec-
“En Chillida estamos
obsesionados con la
optimización de costes
de kilovatios y todo
aquello que sea
susceptible de ahorro”
Vicente Ávila Chillida
Consejero delegado de Chillida
En 1912,VicenteChillidaFerrer constituyó enValencia la empresaChillida, que conel transcurrir del
tiempo acabó convirtiéndose en un referente en el sector de la seguridad privada. En la actualidad,
el grupo levantino, centrado en la eficiencia energética, ofrece soluciones de refrigeración y control
del gasto de la energía para estaciones de servicio, firmas de retail o cadenas de supermercados.
En la última edición de la feria Climatización, uno de sus productos, BiCHILL Inverter, fue incluido
en la Galería de Innovación.
Por: Bernardo Valadés